photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bué, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un apprentissage, vous préparez un diplôme de charcutier traiteur en alternance et interviendrez chez un artisan boucher traiteur. Vous apprenez à préparer et à réaliser des produits de charcuterie et des produits traiteurs : - entrées froides, - entrées chaudes, - plats cuisinés selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

La maîtrise - Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats - Réalisation des plats salés froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Elaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d'une présentation soignée La formation - Accompagnement à la formation des apprentis - Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - Connaissance et respect des normes HACCP - Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : - Application d'une feuille de production - Assurance de la relance de produits tout au long de la journée - Présentation des différents produits en boutique - Respect de la rotation des matières premières - Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En tant que Vendeur au rayon Charcuterie/Traiteur à la coupe, vous serez un acteur clé du rayon. Vos principales missions seront : - Vente et conseil client : Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller dans leurs choix. Présenter les produits, expliquer leurs caractéristiques et proposer des dégustations. Prendre les commandes, préparer les plateaux et assurer le service avec rapidité et efficacité. Fidéliser la clientèle par votre connaissance des produits et votre sens du service. - Gestion du rayon : Mettre en place et réapprovisionner le rayon de manière attractive. Assurer la rotation des produits et veiller à la fraîcheur des marchandises. Contrôler les dates de péremption et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Participer aux inventaires et à la gestion des stocks. - Préparation des produits : Couper, trancher et emballer les produits de charcuterie et de traiteur. Préparer des plats simples (salades, sandwichs, etc.) selon les besoins. Mettre en valeur les produits faits maison. Votre profil : Excellent sens du relationnel et du service client. Dynamisme, polyvalence et réactivité. Goût pour les produits de qualité et les saveurs authentiques. Rigueur[...]

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Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des SERVEURS H/F pour compléter notre équipe d' Extras. Profil recherché : professionnel qualifié de la restauration ou du service traiteur, dynamique, autonome avec un très bon contact humain. Vous serez affecté au service banquet pour les événements de groupe type mariages, baptêmes ect... Poste en Extras, principalement le week end. Possibilité de travailler seulement 1 jour / week-end. Salaire de 12 € net à 18 € net de l'heure selon prise de responsabilité (mise en place, fermeture, autonomie).

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

BURGER KING de SAINT DOULCHARD recherche des Équipiers Polyvalents de Restauration H/F à former à ce métier. Vos missions sont les suivantes : - Vous accueillez et informez les clients sur les produits, les offres promotionnelles en cours. Vous prenez les commandes. - Vous assurez le service au comptoir et l'encaissement - Vous préparez les produits dans le respect de la qualité BURGER KING - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine, salle, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail) - Vous veillez au respect des normes d'hygiènes et de qualité liés au secteur de la restauration et à l'enseigne Vous travaillez selon un planning établi à la semaine (amplitude horaire maximum : 8h15 à 23h30 ou minuit selon les jours).

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Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Holly's Diner Vierzon recrute un(e) Adjoint(e) au directeur (H/F) et un(e) leader de salle. Vous assisterez le directeur de l'établissement et vous le remplacerez lors de ses congés ou absences. Sous la responsabilité de votre superviseur de région, vous faites partie des visages du restaurant et l'une de vos missions est de transmettre la bonne humeur autour de vous ! Vous êtes dynamique, motivé(e) et avez un excellent relationnel Votre sens de l'organisation, de l'accueil et votre goût pour le travail en équipe seront vos atouts principaux pour vous épanouir au sein de notre restaurant. Votre profil: Vous avez une première expérience réussie en management de restauration assise. Vous êtes garant (e) : - du savoir-faire « Holly's » - des valeurs « Holly's » - du bon respect du management - de l'animation et de la formation des équipes - de la satisfaction client en étant manager de « terrain » - des règles HACCP et de la propreté de votre établissement - du respect de la réglementation en vigueur - de la bonne gestion de votre restaurant Vous serez amené(e) à travailler selon un planning tournant, week-ends et jours fériés compris. Le restaurant est ouvert de 11h45[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à Bourges (18). Contrat : contrat d'apprentissage Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 150 Nombre de collaborateurs sur site : 5 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marmagne, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients ! Nous recherchons des Employés polyvalent H/F pour l'été (juillet et aout 2025). Vos missions : - Préparer et servir diverses boissons, y compris du café, des lattes, des thés et des boissons glacées, en suivant les normes de notre enseigne. - Faire preuve de créativité en personnalisant les commandes pour répondre aux préférences uniques de nos clients. - Entretenir un espace de travail propre et bien organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Fournir un service client exceptionnel en accueillant les clients avec le sourire et en répondant à leurs questions. - Contribuer à maintenir une ambiance conviviale et une atmosphère de café confortable. Areas t'apporte sur un plateau : - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mehun-sur-Yèvre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre établissement de Restauration Traditionnelle recherche un(e) Cuisinier(ère) confirmé(e) ! Poste à pourvoir immédiatement ! Vos missions seront les suivantes : - Production culinaire. - Dressage des plats. - Gestion des stocks et inventaire. - Entretien de la cuisine et respect des règles d'hygiène. - Pour une vingtaine de couverts par service. Temps plein (39 h/semaine) avec coupure , ou temps partiel (service du midi ou du soir) en fonction du recrutement. Jours de fermeture du restaurant : Dimanche après le service du midi, Lundi, Mardi.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Niché au cœur du Golf de Sancerre, au sein de notre brewpub (pizzeria et brasserie), nous recherchons un commis de cuisine. Vous serez assigné(e) au poste froid et/ou chaud avec pour objectif de réaliser les mises en place, soigner le dressage des assiettes, nettoyer la cuisine en fin de service, veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous devrez également faire preuve de créativité pour créer certaines suggestions du Chef. Possibilité de travailler en continu ou en coupure selon la demande. 5jours/7 2 jours de repos hebdomadaire.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bruère-Allichamps, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'Auberge de l'Abbaye de Noirlac (18) , restauration traditionnelle recherche cuisinier (ère) de métier. Au sein de l'équipe en place, vous serez chargé(e) d'élaborer des plats, des entrées et desserts selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires , d'effectuer l'entretien de la cuisine. Vous élaborez les menus avec le chef. Vous pourrez gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Vous travaillez le midi et le soir du mercredi au dimanche. Prise de poste dès que possible. Pour postuler veuillez vous présenter au restaurant ou envoyer votre cv par mail.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Papilles et Bouchons complète son équipe avec le recrutement d'un chef de rang H/F. Dynamisme, très bon sens relationnel, force de vente et professionnalisme sont les éléments clés de ce poste ! Une mention ou une expérience en sommellerie serait un plus ! Vous serez en charge du service restaurant. Vous disposerez de minimum 2 jours de repos consécutifs (lundi-mardi). CDD pouvant déboucher sur CDI Rémunération selon expérience et diplômes (grille des salaires HCR).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à VIERZON (18). Contrat : CDD Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 100-150 Nombre de collaborateurs sur site : 3 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Découvrez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-sur-Cher, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDI, au sein du restaurant d'un Foyer Logement situé à Châteauneuf-sur-Cher (18). Site de 80 couverts/jour et équipe constituée de 3 personnes. Horaires continus, de 11h30 à 20h30 (3 jours de repos/semaine), un weekend sur deux travaillés. Rémunération : 1937,52€ brut avec 13ème mois et prime PAC Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef gérant et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de[...]

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Entreprise Patapain est une entreprise familiale et régionale créée en 1986. Aujourd'hui, près de 900 personnes collaborent au sein de 60 restaurants, répartis dans 19 départements. Notre concept s'inscrit pleinement dans les nouveaux modes de consommation autour de 4 pôles complémentaires : pain, coffee shop, restauration, et évènements traiteur. Nos recettes sont préparées sur place, au rythme des saisons, à base d'ingrédients sélectionnés et sous label de qualité. Nous sommes ouverts chaque jour en continu pour permettre à nos clients de faire une pause, de savourer, de jouer, de travailler, de partager un bon moment. Nous recherchons des collaborateurs partageant nos valeurs : écoute, sens de l'autre, convivialité, exigence quant à la qualité, engagement en termes de développement durable. Vous avez envie de nouveaux challenges, venez nous rejoindre ! Patapain, vous allez aimer. Poste A la recherche d'une entreprise familiale qui vous accompagnera dans votre poursuite d'études pour la rentrée 2025 ? En BAC +2 ou BAC +3, Patapain recherche des alternants pour ses restaurants de Bourges et Saint Doulchard ! Créatif, dynamique, enthousiaste et autonome, voici[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant BURGER KING à BOURGES (route de la Charité), nous recherchons un Manager en Restauration rapide H/F Vos missions seront les suivantes : - Management d'une équipe - Conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service au comptoir et l'encaissement Votre profil : - Vous êtes dynamique, souriant et impliqué - Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client - Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire Vous travaillez 4 jours par semaine (dont possibilité le WE) : soit de 08h15 à 17h soit de 12h à 21h soit de 17h à 02h. Le poste est ouvert aux profils débutants et non diplômés. Vous serez accompagné sur le poste de travail. Le salaire sera évolutif après l'accompagnement au poste de travail.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous seconderez le cuisinier et êtes amené(e) à occuper son poste en son absence vous serez en charge de : Concevoir des recettes et menus Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits Préparer des plats culinaires Préparer les viandes et les poissons Cuire des viandes, poissons ou légumes Cuisiner des sauces pour accompagner les produit repos dimanche + lundi et mercredi après-midi

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-d'Angillon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un établissement de restauration et chambres d'hôtes, dans une ambiance familiale, nous recrutons un commis polyvalent H/F Vous serez intégré à notre petite équipe et aurez la responsabilité de préparer les différents éléments qui composent nos menus. Vous serez notamment en charge de la pluche des légumes, de la préparation des entrées froides, de la plonge, mais également de l'entretien et de la remise au propre de la cuisine, de l'espace de restauration et des chambres d'hôtes. Vous devez connaitre les normes HACCP. Vous travaillerez : - mardi de 10h à 14h30 - mercredi de 10h à 15h - jeudi et vendredi de 10h à 15h et de 19h à 21h30 - samedi de 10h à 12h et de 19h à 21h30 - dimanche de 10h à 16h Les horaires sont modulables selon les besoins. Repos les lundi. mardi après midi et mercredi après midi. Vous êtes dynamique, polyvalent avez un bon savoir-être et un bon esprit d'équipe, alors venez rejoindre notre équipe !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nérondes, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants santé situé à NERONDES (18). Contrat : CDD du 07/07 au 02/09 (2 mois) Horaires : 7h-14h30 / 1 week-end sur 2 travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 80 Nombre de collaborateurs sur site : 4 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives,[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre crêperie du centre ville historique de Bourges, notre prochain aide de cuisine / plongeur(euse) afin de compléter notre équipe. Vos missions seront les suivantes : - Mettre en place des denrées - Préparer des ingrédients (épluchage et découpage des légumes) - Réaliser la plonge Vous travaillerez pour le service du midi et du soir , du mardi au samedi. Jour de repros : Dimanche et Lundi. Possibilité de réaliser des heures supplémentaires rémunérées. Vous êtes intéressé(e) de nous rejoindre ? Alors n'hésitez plus et envoyez nous votre candidature !

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions principales En charge de superviser, coordonner et manager l'équipe de salle vous respectez les incontournables du service client : accueil, prise en charge, suivi de l'expérience clients. - Planifier et répartir le juste effectif pour assurer une prestation commerciale de qualité - Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant - Prendre en charge les réservations et établir le plan d'occupation de la salle et des tables - Contrôler la mise en place (salle et bar) et la remise en état de la salle - S'assurer de la conformité du parcours client et de son confort - Conseiller le client dans ses choix (mets et vins) et prendre les commandes - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle (qualité, fluidité et rapidité), - Appliquer et faire respecter les méthodes de travail - Fidéliser et développer la clientèle, - Traiter les réclamations ou demandes particulières des clients, - Organiser et animer les réunions d'équipes en fonction des objectifs fixés par la direction (mise en avant produit, développement du ticket moyen, ventes suggestives.), - Gérer les flux financiers (encaissements, comptages des caisses et recettes journalières).

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bruère-Allichamps, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous effectuez au sein d'un restaurant les tâches suivantes: - Plonge - Entretiens des locaux et du matériel selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aide à la préparation culinaire (lavage, épluchages des légumes) Fermeture du restaurant les lundis et mardis.

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Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Commis de Cuisine, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Aide à la préparation et la confection des plats Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Restaurant fermé le dimanche et services du soir uniquement. Deuxième jour de repos en semaine (1 samedi de repos par mois).

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

La Signorizza, restaurant de cuisine italienne réputé pour son ambiance chaleureuse, recherche un serveur/une serveuse pour intégrer une équipe bienveillante et dynamique. Votre mission principale : Assurer un service de qualité en salle, avec le sourire et l'envie de faire plaisir. - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. - Présenter le menu et conseiller les clients sur les spécialités. - Prendre les commandes et assurer le service en salle tout en garantissant la satisfaction des clients. - Participer à la mise en place du restaurant avant le service et au rangement à la fin du service. Votre profil : - Dynamique, souriant(e) et motivé(e) - Bon relationnel et aimes le contact client - Rigoureux(se) et organise(é) pour assurer un service fluide Tu veux rejoindre une enseigne où ton implication est reconnue et valorisée, alors n'hésitez pas à postuler !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier pour une prise de poste dans un restaurant type brasserie dans les prochains jours. Au sein d'un restaurant qui est ouvert du lundi au dimanche midi et soir, les jours de repos sont à négocier. Un planning est mis en place au sein de l'établissement. Equipe soudée et professionnel déjà en place. Serieux(se), Rigoureu(se), Ayant le sens des responsabilité, sont les qualités que nous recherchons. vous pouvez appeler au 0698793978 pour échanger directement avec l'employeur.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un centre de formation sportif de Bourges (18), en moyenne 250 couverts par jour et d'une équipe de 6 personnes. Contrat en CDI, horaires continus (alternance entre service du midi et du soir), 1 weekend/3 travaillé. Rémunération : 1850€ brut sur 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste Au sein d'un centre de formation[...]

photo Poissonnier-traiteur / Poissonnière-traiteuse

Poissonnier-traiteur / Poissonnière-traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pour un atelier situé dans une complexe agro-alimentaire, vous serez chargé de confectionner des préparations culinaires qui seront ensuite conditionnées et vendues en grande surface. Sous la responsabilité du responsable d'atelier vos missions sont les suivantes : Vous réalisez des préparations a base de poisson et crustacés Vous respectez les règles d'hygiène et sécurité alimentaire Vous entretenez votre poste de travail ainsi que le matériel. Vous travaillez du lundi au vendredi sur des horaires en journée.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous aurez pour mission de préparer et de réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Missions principales : Préparation des pâtes à pain et viennoiseries (pétrissage, fermentation, façonnage) Cuisson des produits de boulangerie (baguettes, pains spéciaux, viennoiseries) Assurer la qualité et la fraîcheur des produits fabriqués Gestion du stock des matières premières et des produits finis Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage et entretien du matériel et de l'espace de travail

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

**Offre d'emploi : Plongeur/se (20h/semaine)** Nous recherchons un(e) plongeur/se motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Poste à pourvoir : 20 heures par semaine Rémunération : SMIC **Vos missions :** - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Maintenir la propreté de la plonge et des espaces de travail - Participer au bon fonctionnement de la cuisine en soutenant l'équipe **Profil recherché :** - Dynamique et sérieux/se - Capacité à travailler en équipe - Disponibilité sur les horaires convenus

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Recherche 3 postes d'employé (e) polyvalent (e) de restauration. Sous la direction du directeur du restaurant, vous -Contribuez au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, vente à emporter.. -Le poste à pourvoir sera principalement orienté sur la caisse, vente à emporter, salle et laverie, -garantissez la bonne tenue du restaurant (propreté des buffets, de la salle, laverie...) -veillez à effectuer les missions confiées en respectant les normes et procédures (hygiène...) en vigueur chez Flunch -Faites preuve d'autonomie et prenez des initiatives afin que les managers puissent vous déléguer des missions au fur et à mesure. Profil (H/F) Vous êtes enthousiaste, dynamique avec un esprit d'équipe, avez le sens de l'organisation, êtes autonome, avez l'envie de satisfaire jour après jours, nos clients petits et grands et avez soit un formation en restauration, soit une expérience dans le domaine de la restauration. Travail le soir (max 22H45) et le week-end par roulement (un week-end de libre toutes les 4 semaines minimum). Une action de formation interne sera mise en place en amont de cette embauche.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Farges-Allichamps, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste Notre mission Le Groupe Autogrill est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs. Autogrill compte en France 1500 collaborateurs, sur un réseau de 200 points de ventes, répartis sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d'autoroutes et les galeries marchandes. Outre nos propres marques, nous exploitons des marques bien connues telles que Starbucks Coffee, Brioche Dorée, McDonald's et Burger King. POURQUOI NOUS RECRUTONS DES EMPLOYE(E)S POLYVALENT(E)S DE RESTAURATION La saison arrive à grand pas, l'été aussi et les vacances également ! Afin d'accueillir au mieux l'ensemble des voyageurs sur notre établissement situé sur l'aire du Centre de la France, autoroute A71 à Farges-Allichamps (18200), il nous faut recruter des employé(e)s polyvalent(e)s de restauration afin de renforcer nos effectifs sur les mois de juillet et août. C'est une période de forte activité et je vous assure que l'on devra toutes et tous mouiller notre maillot. Votre profil CE QUI COMPTE LE PLUS POUR NOUS Au-delà des compétences (nous vous formerons) c'est votre personnalité qui nous intéresse. Si vous aimez travailler en équipe et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de la cuisine centrale vous êtes en charges Assurer la production des repas S'assurer de la qualité des plats Participer au nettoyage Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise Expérience sur un poste similaire souhaitée Aptitudes souhaitées : travail d'équipe / maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité / rigueur Contrat : CDD remplacement 6 mois - Temps complet Travail hebdo : 35 heures sur 5 jours (du lundi au vendredi) Horaires : 4h00 - 11h30 Prise de poste immédiate

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marmagne, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients ! Nous recherchons des Employés polyvalent H/F pour l'été du 14 juillet 2025 au 15 septembre 2025. Vos missions : - Préparer et servir diverses boissons, y compris du café, des lattes, des thés et des boissons glacées, en suivant les normes de notre enseigne. - Faire preuve de créativité en personnalisant les commandes pour répondre aux préférences uniques de nos clients. - Entretenir un espace de travail propre et bien organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Fournir un service client exceptionnel en accueillant les clients avec le sourire et en répondant à leurs questions. - Contribuer à maintenir une ambiance conviviale et une atmosphère de café confortable. Areas t'apporte sur un plateau : - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous aimez créer des plats savoureux et travailler dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous ! **Vos missions :** - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des produits - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Profil recherché :** - Expérience en cuisine professionnelle souhaitée - Connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression **Nous offrons :** - Un poste à temps plein - Un environnement de travail agréable et convivial - Une rémunération attractive selon profil et expérience Salaire à definir lors de l'entretien.

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Directeur de la restauration assure la bonne gestion et la qualité de l'ensemble des services de restauration. - Supervise et coordonne les activités du personnel de restauration pour assurer un service de qualité - Gestion et développement du chiffre d'affaires - Élabore les stratégies commerciales et marketing pour augmenter la rentabilité des établissements - Gère les budgets, les achats et les stocks de nourriture et de boissons - Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Expérience : Restauration Rapide / Management / Gestion d'un centre de profit